Először kap állami támogatást az Orfűi Medvehagyma Fesztivál

Április 8-án szombaton és 9-én, vasárnap gazdag kulturális és gasztronómiai programok várják az Orfűre látogatókat a Medvehagyma Fesztiválon. A baranyai fellépők sorában a mánfai tamburazenekartól a magyarhertelendi bordalkörön át a Vivat Bacchusig sok mindenki megtalálható, gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt tartalmas kikapcsolódást ígér ez a két nap. Ráadásul minden mennyiségben és formában találkozhatunk a medvehagymával, szakavatott séfek vezetik be az érdeklődőket elkészítése rejtelmeibe, így például abba is, hogy tehetik egyedivé a húsvéti asztalt.

Nagy Csaba, a Baranya Megyei Közgyűlés elnöke azt mondta, hogy 14 éve a medvehygamával sikerült olyannyira kultuszt teremteni, hogy mára a törvényi szabályozásba is bekerült. Ugyancsak ő tette hozzá, hogy hamarosan elindul az orfűi bekötőút felújítása is. Annak idején hatezer látogatóval indult az első ilyen fesztivál, a legtöbb látogató azóta 15 ezer volt, és az ország több pontján is szerveznek hasonló fesztivált. Idén először kétmillió forintos állami támogatást kap a rendezvény.

XIV. Orfűi Medvehagyma Fesztivál

Kemencés Udvar és Tájház

Orfű, Széchenyi tér 13.

Gasztronómiai-kulturális fesztivál, az egészségmegőrzés jegyében!

Szombat Április. 8

Pécsi Mazsorett Csoport  és Paksi Roger Scilling Blaskapelle

Sipos Mihály /Muzsikás/ hegedű és Kardos Mária ütőgordon

SonadorGrupo: RISTORANTE /olasz zenés komédia/

Mánfai Tambura zenekar

Gastro Stand Up: „Könnyfakasztó” főző show a tetovált séffel – a TV-Paprikából ismert Serényi Zsolt és kuktája

Hangoló Zenés GyermekSzínház

Operett-Musical-Voices

Zengővárkonyi Hagyományörző Táncegyüttes

Április 9. Vasárnap

Tóth Mihály /Muzsikás/ hegedű és Kardos Mária ütőgordon

Tolnai Ifjúsági Fúvós Zenekar

Magyarhertelendi Bordalkör

Hangoló Zenés Gyermekszínház

Kőhalmi Ferenc bűvész

SonadorGrupó: RISTORANTE /olasz zenés komédia/

Band Of Streets

Vivat Bacchus: Vedd fel a poharad

Kiegészítő programok:

A Mecsek-hegyhát kulturális élményszolgáltatói:

Orfűi Kézműves Egyesület

Míves Mag Műhely

Mecsek Zöldút Egyesület

Zengővárkonyi Hagyományőrző Egyesület

Gasztrónómiai-kulináris élményeket biztosítja:

Nagy Balázs ,a „ Keró” szakoktatója

Goják Csaba olimpiai ezüstérmes mesterszakács

Schiller László az Unilever FOOD SOLUTIONS gasztronómiai szaktanácsadója

A „Tetovál séf” – Serényi Zsolt

A gyermekek boldogságáról :

a Pipacsohm Társulat

a Magic Team Pécs

a Hangoló zenés gyermek színház gondoskodik.

A Húsvéthoz szorosan kapcsolódó program :

Az Orfűi Medvehagyma Házban tekinthető meg, hímes tojás kiállítás és tojás hímző bemutató

Goják Csaba mesterszakács medvehagymás ételkülönlegességei

Leves:

Medvehagymás torma-krém leves, bacon morzsával

Laskagombás csirke leves friss medvehagymával

Ínyenc falat:

Medvehagymás fetagolyók, oliva bogyóval

Kínáló:

Főtt sonka, tormás ribizli krémmel házi kalács

Füstölt makréla krém, medvehagymás mascarponéval, kaprival, friss kaporral, házi kalács

Céklakockák tonhallal, medvehagymás mascarponéval, házi kalács

Falatok:

Csirkemell falatok, kukoricapelyhes bundában medvehagymás joghurtal

Baconön, sajtos, medvehagymás csirkemell rolád, vegyes tavaszi salátával

Pirított csirke csíkok, mandarinnal kevert levél salátával

Tészták:

Tejszínes, medvehagymás penne, pirított, dióval, csirkemellel

Sonkás tejszínes farfalle medvehagyma pestoval

Sonkás-tormás-medvehagymás gnocchi

Saláták:

Tavaszi vitamin saláta

Ha teszett Önnek a cikk, ossza meg másokkal is!